Cake Pops !!

Bonjour tout le monde !! 

Je me suis lancé dans la réalisation de Cake Pops. C'est très simple à faire et très amusant à réaliser avec les enfants !! Ma fille était ravie de m'aider et encore plus de les manger...

J'ai acheté en grande surface un moule en silicone pour former les petites boules de gâteaux. Cela ne coûte pas très cher, j'en ai eu pour 6 euros pour le moule et les bâtonnets.

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 110g de sucre
• 110g de farine
• 110g de beurre
• 1/2 sachet de levure chimique
• Nutella
• 100g de chocolat noir ou blanc ou au lait + 2 cuillères à soupe de crème liquide entière
• billes de sucre...

​

Préparation :

- Préchauffez votre four à 180°C.

- Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu. Mélangez bien.

- Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez.

- Remplissez une poche à douille et remplissez le moule en silicone préalablement beurré. Refermez le moule avec l'autre moitié du moule. Enfournez pour 17 minutes.

- Attendre que ça soit entièrement refroidis avant de démouler.

- Faites fondre le chocolat avec la crème ou le Nutella, trempez un bâtonnet dans le chocolat et plantez dans une boule de gâteau.

- Faites cela avec tous les autres gâteaux.

- Mettez au frais environ 30 minutes.

- Trempez ensuite les boules de gâteaux dans le chocolat fondu. Décorez aussitôt de sucre de perles ou autre selon vos goûts.

- Laissez sécher et déguster.