15 Septembre 2013
Bonjour,
Une tite recette de dessert pour le dimanche !!! Voici une mousse au citron très facile à réaliser et délicieuse...
Ingrédients :
Préparation :
- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
- Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux et blanchi.
- Ajoutez le mascarpone, bien mélanger. Puis incorporez le citron pressé.
- Montez les blancs en neige ferme, les ajoutez délicatement à la préparation au citron.
- Versez la mousse au citron dans des petites verrines.
- Réservez au frais au moins 3h.