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Top articles

  • Etoile briochée au Nutella

    17 janvier 2018 ( #Boulange )

    Bonjour les gourmands !! Pour aujourd'hui je vous propose une recette de brioche un peu particulière par sa forme. Je l'avais déjà vu passer sur pinterest mais jamais pris le temps de la tester. Le mercredi c'est journée de "repos" et j'ai toujours envie...

  • Brioche-bouclettes au Nutella

    01 février 2016 ( #Boulange )

    Coucou tout le monde ! Voici une recette de brioche ultra gourmande et vraiment extra !!! Je me suis offerte un livre de desserts il y a quelques temps : "Le grand livre des desserts" et je me suis laissée tenter par la recette de cette brioche. Aller...

  • Galette aux poires et au chocolat

    14 janvier 2015 ( #Viennoiseries )

    Bonjour tout le monde, Je suis un peu en retard pour vous donner des recettes de galette des rois mais bon ce n'est pas trop grave, souvent ça s'éternise un peu... :-) J'ai réalisé une galette poires-chocolat. N'aimant pas la classique frangipane... C'est...

  • Palmiers

    17 février 2018 ( #Petites gourmandises sucrées )

    Coucou les gourmands, Pour aujourd'hui je vous propose une recette de Palmiers. Ces petits gâteaux qui se mangent sans faim au goûter ou avec un petit café... Mes enfants les adorent (en fait il n'y a pas grand chose qu'elles n'aiment pas...). Facile...

  • Pain cocotte

    21 février 2018 ( #Boulange )

    Coucou, Cela fait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de pain à la maison. Adeline de "ça badine en cuisine" m'avait donné envie avec son pain cocotte. Alors j'ai fais mes petites recherches sur le net et j'ai finalement tenté la recette de "Paprikas"....

  • Baguette viennoise

    01 mars 2018 ( #Boulange )

    Coucou !! Hier c'était mercredi, et qui dit mercredi dit cuisine. J'ai préparé pour mes petits gourmands de la maison ces délicieuses baguettes viennoises. J'avais repéré la recette sur la cuisine d'Audinette, j'ai juste enlever les pépites de chocolat...

  • Cake Pops !!

    16 mai 2013 ( #Petites gourmandises sucrées )

    Bonjour tout le monde !! Je me suis lancé dans la réalisation de Cake Pops. C'est très simple à faire et très amusant à réaliser avec les enfants !! Ma fille était ravie de m'aider et encore plus de les manger... J'ai acheté en grande surface un moule...

  • Brioche 4 branches

    12 juin 2018 ( #Boulange )

    Bonjour les gourmands !! Il y a quelques temps je vous avez donné envie avec ma belle brioche à 4 branches que j'avais réalisé pour un petit déjeuner en famille. J'ai utilisé ma recette de brioche à la crème fraîche et je l'ai confectionné avec 4 branches....

  • Beignet aux pommes

    16 février 2015 ( #Boulange )

    Bonjour tout le monde, Demain c'est mardi gras !!! Je ne travaillais pas aujourd'hui, j'ai donc pu prendre les devants afin de préparer des petits beignets... J'ai choisi cette année de faire des beignets avec des morceaux de pommes. Ils sont vraiment...

  • Chocolats de Pâques

    18 avril 2014 ( #Petites gourmandises sucrées )

    Bonjour !!! L'année dernière j'avais déjà tenté les chocolats de Pâques et là je récidive mais avec des nouveaux moules. J'ai trouvé ces moules à Leclerc à petits prix (1.80 euros) et un autre chez Ikea il y a quelques temps déjà mais je ne les avais...

  • Maison en pain d'épices

    14 décembre 2017 ( #Gâteaux )

    Coucou tout le monde, Cela faisait un petit moment que j'avais envie de réaliser une maison en pain d'épices...mais manque de temps et je me suis toujours dit que ça ne devait pas être si simple que ça... C'est en tombant sur un livre de recettes sur...

  • Gros cookies au chocolat et beurre de cacahuètes

    10 février 2016 ( #Petites gourmandises sucrées )

    Coucou ! Que dites-vous de manger de gros cookies ? Voici la recette vraiment top de cookies ultra gourmands et facile à faire en plus de ça. J'ai trouvé la recette sur Pinterest. J'étais un peu sceptique de les réaliser avec du beurre de cacahuètes car...

  • Café Gourmand

    04 mars 2013 ( #Pâtisseries )

    Hier midi, j'ai reçu mes parents à manger. J'avais envie de leur préparer un bon dessert... Je me suis lancé dans la réalisation d'un café gourmand. Celui-ci était composé d'une mousse au chocolat, d'un chou tropézien et d'une fine tartelette aux pommes....

  • La Gâche vendéenne

    31 janvier 2018 ( #Boulange )

    Bonjour à tous, La semaine dernière j'ai réalisé pour le goûter de mes filles une délicieuse gâche Vendéenne. Elle a eu un grand succès, le lendemain matin, il n'y avait plus rien !! Elle avait ce bon goût de fleur d'oranger et ce moelleux...humm.......

  • Lapin de Pâques

    17 mars 2018 ( #Boulange )

    Coucou tout le monde, Pâques approche et les préparatifs avec... J'ai fais quelques recherches sur internet, je suis tombé sur de belles idées et c'est finalement ce lapin de Pâques qui m'a plu. Déjà parce que l'on peut utiliser la pâte à brioche ou pour...

  • SOS Cookies

    03 juillet 2014 ( #Petites gourmandises sucrées )

    Bonsoir tout le monde ! Demain l'école est terminée, déjà une année scolaire de passée... C'est passé tellement vite !!! Et dire qu'en septembre ma plus grande sera en CP et ma dernière fait sa rentrée en maternelle... J'ai déjà les boules !!! Revenons...

  • Brioche au mascarpone

    13 février 2017 ( #Boulange )

    Bonjour les amis, Une bien belle recette de brioche au mascarpone pour aujourd'hui !! Je l'avais repéré sur Pinterest. Elle est délicieuse, la mie est filante et légère. Je la préfère à celle à la crème fraîche (qui était déjà ma préférée !) La recette...

  • Bagels au saumon fumé

    07 septembre 2016 ( #Hamburger, bagels )

    Bonjour à tous, Et oui ça fait un moment que je ne vous ai pas posté une petite recette... Manque de temps cet été, entre mon arrêt de travail et les vacances, pas trop eu le temps !! Mais me revoici !! Pour aujourd'hui, je vous partage la recette de...

  • Faluches comme dans le Nord

    11 septembre 2017 ( #Boulange )

    Coucou !! Je vous propose pour ce soir une délicieuse recette de faluches... Qu'est-ce que c'est que ça ??? Originaire du Nord, c'est un délicieux pain moelleux que je mangeais petite avec du beurre et un peu de cassonade dessus, un vrai délice ! J'ai...

  • Sbriciolata au Nutella

    16 octobre 2016 ( #Gâteaux )

    Coucou, Un gâteau plein de gourmandise pour les "fans" de Nutella... J'avais repéré cette recette sur Pinterest. Je l'avais mise de côté en cas de craquage et d'envie de Nutella !! :-) C'est un gâteau apparemment d'origine italienne qui signifie "effrité"....

  • Pâte feuilletée "rapide"

    04 mars 2018 ( #Pâtisseries )

    Bonjour, J'ai voulu tester la recette de pâte feuilletée que mon amie de "ça badine en cuisine" avait posté sur son blog. C'est vrai que c'est simple et rapide à réaliser. La pâte est feuilletée mais pour ma part je ne l'utiliserai pas pour une galette...

  • Meringues...trooooop belles !!!

    06 mars 2013 ( #Petites gourmandises sucrées )

    Il est 17h et je tourne un peu en rond... Et là je me souviens que trois blancs d'oeufs attendent sagement dans la cuisine ! :-) Aller je me lance dans la préparation de meringues, c'est vite fait, bien fait et tellement bon (et plein de sucres... mais...

  • Boulettes de boeuf à ma façon

    07 février 2018 ( #Plats mijotés )

    Bonjour à tous, Il y a quelques mois, nous sommes allés chez nos amis du Mans. Nous avons mangé des boulettes de boeuf un peu épicé et mes filles ont adoré. Je pensais que c'était du "fait-maison" et voulait la recette mais malheureusement non...ça venait...

  • Petits pains sans gluten

    13 janvier 2021 ( #Sans gluten )

    Bonjour tout le monde, Je crois que lorsque l'on est coeliaque ou sensible au gluten, le plus dur dans ce régime c'est de trouver un pain qui soit bon et semblable au vrai pain traditionnel avec gluten. J'en ai acheté des tas et des tas de pains industriels...

  • Briochettes fourrées viande hachée façon "Bun's"

    03 avril 2013 ( #Hamburger, bagels )

    Bonjour tout le monde !! Une recette salée pour aujourd'hui... En navigant sur le net, je suis tombée sur une recette de "Bun's". Je n'ai jamais été fan de ces plats surgelés c'est donc pour cela que j'ai tenté de les faire moi-même. Et ça a fait fureur...

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