2 Janvier 2014
Bonjour tout le monde,
J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année et je vous souhaite également une très bonne année 2014 !!!
Pour aujourd'hui je vous propose une recette de rillettes de la mer, aux maquereaux. C'est très facile à faire et rapide !
Ingrédients : (pour deux pots)
Préparation :
- Dans un saladier, écrasez les maquereaux égouttés.
- Ajoutez ensuite la moutarde et le beurre mou, mélangez bien.
- Ajoutez l'aneth, les baies roses et mélangez.
- Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
- Conservez au frais au moins 2h avant de déguster.
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