SOS Cookies

Bonsoir tout le monde !

Demain l'école est terminée, déjà une année scolaire de passée... C'est passé tellement vite !!! Et dire qu'en septembre ma plus grande sera en CP et ma dernière fait sa rentrée en maternelle... J'ai déjà les boules !!!

Revenons à nos moutons, j'ai encore deux mois pour m'y faire ! lol

Comme chaque fin d'année scolaire, j'offre un petit quelque chose à la maîtresse et aux dames de la garderie. Cette année, je me tente dans le Kit SOS cookies. Une idée plutôt originale, qui je pense fera plaisir (en tout cas pour ma part ça me fait plaisir... ^^^)

J'ai pris cette idée sur le site cuisine addict mais on en trouve un peu partout sur le net en tapant SOS cookies ! J'ai pris sur ce site là car ayant peu de temps devant moi, il y avait les étiquettes toute prêtes à imprimer... 

Aller je vous laisse découvrir par vous même ! A bientôt

Ingrédients : (pour un bocal d'1L)

• 250g de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate
• 1 demi sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100g de flocons d'avoine
• 200g de pépites de chocolat
• 100g de sucre roux (perso j'ai mis de la cassonade)
• 100g de sucre blanc
• 100g de fruits secs (amandes, noisettes, raisins...) ou encore pour les plus gourmands : bonbons style M&M'S ou smarties

​Préparation :

- Mélangez la farine, la bicarbonate, la levure et le sel. Versez dans le bocal qui aura été au préalable lavé et bien essuyé.

- Tassez bien en tapotant votre bocal sur le plan de travail.

- Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, faite de même tassez bien.

- Ajoutez les pépites de chocolat.

- Puis le sucre roux, puis le sucre blanc.

- Dans une poche congélation, versez les fruits secs et écrasez-les grossièrement avec un rouleau à pâtisserie.

- Versez les fruits secs au dessus. Tassez bien.

- Mettez une rondelle de caoutchouc sur le couvercle du bocal et refermez-le.

- Maintenant décorez votre bocal avec les étiquettes, rubans de votre choix ainsi que la petite étiquette pour la préparation des cookies.

- Je vous donne le lien où j'ai pris les miennes : étiquettes SOS cookies

Vous pouvez offrir ces pots à tout moment de l'année !!! A bientôt et n'hésitez pas à laisser des commentaires, ça fait plaisir !