Pâte à pizza

Coucou !

Qui ne préfère pas une pizza maison à la pizza surgelée ? Certes ça demande plus de temps que le simple fait d'ouvrir la boîte et de la mettre dans le four mais c'est tellement meilleur... Et en plus on peut y mettre les ingrédients que l'on veut ! Perso je la fais à la machine à pain, on met tout dedans et hop on fait autre chose pendant ce temps-là !!

Ingrédients :

• 250 mL d'eau
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de sel
• 500g de farine
• 1 sachet de levure de boulanger

​Préparation :

- Mettez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la machine à pain et mettez sur le programme pâte.

- Une fois le programme terminé, dégazez un peu la pâte sur un plan de travail fariné. Etalez-la (j'ai pu faire deux pizzas avec la quantité de pâte).

- Garnissez à souhait votre pizza : sauce tomates, sauce crème fraiche moutardé, jambon, mozzarella, viande hachée...

- Enfournez à 180°C environ 20-25 minutes