Bonjour ! Ce week-end j'ai réalisé une paëlla maison. Toute la famille a validé la recette ! Ingrédients : (pour 6 personnes) 450g de riz cru 1 chorizo 300g de crevette surgelées décortiquées 4 escaloppes de poulet ou de dinde 1 poivron rouge 200g de...
Bonsoir à tous, Cela fait un moment que je ne vous ai pas publié de recette... Pour ce soir, j'ai réalisé un crumble ultra rapide à réaliser et vraiment délicieux. C'est une recette tirée du magazine "Maxi-cuisine, HS n°8". J'ai juste eu le temps de prendre...
Bonjour tout le monde, Cela fait un moment que j'avais envie d'essayer de faire la garniture maison pour ces petites galettes de maïs. Et bien maintenant c'est chose faite !! J'ai déjà acheté les kits tout fait, qui certes dépanne bien mais au goût rien...
Bonjour tout le monde, Pour aujourd'hui, je vous propose une recette de quiche au saumon et aux poireaux. La petite touche c'est la vache qui rit ! Ca donne un bon goût à la quiche sans être écoeurant. J'ai pris cette recette dans le livre "les produits...
Coucou ! Ca fait longtemps que je n'ai pas posté une recette... J'en suis désolé, je manque vraiment de temps !! Je vous propose une recette de soupe, impeccable pour la saison ! Ingrédients : 500g de pois cassés 2 gousses d'ail pelées 2 cubes de bouillon...
Bonsoir, Je vous post une recette délicieuse pour un repas du soir. C'est très vite fait à réaliser !!! Allez, sans plus attendre je vous donne la recette.... Ingrédients : une pâte feuilletée 3 tranches de jambon cru 10 oeufs de caille 100g de fromage...
Bonjour, Hier soir j'avais du monde à la maison, et par ce beau temps, on a envie de fraicheur, de sortir un peu des plats d'hiver... Voici donc une recette de choux chantilly et fraises. Si vous maitrisez la pâte à choux ce dessert n'est pas très difficile. Ingrédients...
Bonjour, Si vous aimez les speculoos, vous aimerez cette recette de mousse. C'est très simple à réaliser, la recette me vient de ma collègue Laurence. Ingrédients : 3 oeufs 125g de speculoos 250g de mascarpone Préparation : - Mixez les speculoos au robot....
Bonjour ! Voilà une petite recette pour votre goûter de cet après-midi !! Il ne fait pas très chaud, ça vous réchauffera le corps (pfff c'est nul ce que je dis...lol). Ultra simple et rapide à faire, et vraiment délicieux !! Après il ne faut pas trop...
Bonsoir tout le monde, De retour de vacances et en forme pour la reprise du boulot... Voici une recette de madeleines au citron ultra simple à réaliser et délicieuses bien évidemment !!! Ingrédients : (pour 20 madeleines environ) 3 oeufs 120g de farine...
Bonjour tout le monde ! Originaire du Nord, j'ai souvent mangé de la Carbonade Flamande dans mon enfance. C'est un plat facile à réaliser, qui demande du temps pour la cuisson mais le résultat est vraiment superbe ! Voici donc la recette... Ingrédients...
Bonjour, Je vous propose un cake salé qui est parfait à servir pour une entrée avec une salade ou encore en apéro ! Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 5 cL d'huile de noix 12.5 cL de lait 100g de gruyère râpé 150g de roquefort 50g...
Coucou tout le monde ! Voici une petite recette que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël. C'est simple à faire et mes convives ont bien appréciés. Pour les décorer j'ai utilisé des petits pics sur le thème des fêtes et des caissettes en papier assorties,...
Coucou tout le monde, Ce n'est presque plus la saison pour manger des glaces, mais en tant que gourmande pour moi ça se mange toute l'année !!! Pour cette recette je me suis inspiré d'un site qui réalise des recettes revisitées. Avec une sorbetière, cette...
Coucou tout le monde, Vous avez une pâte feuilletée et un peu de compote ? Et bien parfait, pour le goûter de vos enfants (ou les grands enfants !!) ça plaiera à coup sûr ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête (ou maison si vous avez du courage...
Bonjour tout le monde, Je suis de retour !!! Les vacances sont terminées... et la reprise du boulot est proche !! Pffff.... Je vous propose une recette de rillettes de thon très rapide et ultra simple à réaliser. Pour l'apéro je trouve cela parfait !!! Ingrédients...
Bonjour tout le monde, Pas trop le temps en ce moment... Et un peu démotivé pour cuisiner par ce temps-là ! Je vous propose pour aujourd'hui la recette d'un cupcake que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille. C'est assez simple à réaliser et très...
Bonjour, Une petite recette vite fait bien fait et que les enfants adorent ? (on peut même la réaliser avec eux tellement c'est un jeu d'enfants !!) Voici des mini-cakes aux pépites de chocolat... Ingrédients : (pour 12 mini-cakes environ) 125g de farine...
Bonjour, Pour aujourd'hui, je vais vous donner la recette des macarons au Mars. Des macarons délicieux, sucrés... comme je les aime !! Pour les coques, j'ai pris la recette sur Pure Gourmandise, mon site clé pour les macarons. Ingrédients : 3 blancs d'oeufs...
Une recette d'une bonne quiche qui change de la quiche classique. Je me suis inspiré d'une recette prise dans un livre que j'avais eu en cadeau chez France Loisirs (les 50 meilleures recettes de quiches). Ingrédients : 1 pâte brisée 1 poivron vert 1 poivron...
Bonjour, Je ne suis pas très motivé en ce moment, enfin, pas trop le temps non plus avec Noël qui approche à grand pas... !! Je vous propose une recette de petits sablés en forme d'escargot. Ma fille a adoré ! Ingrédients : 180g de farine 100g de beurre...
Pour occuper ma grande fille pendant les vacances, nous aimons faire de bons petits gâteaux toutes les deux. Nous avons donc décider de préparer des mini quatre-quarts en forme de coeur pour l'arrivée de papa en rentrant du travail !! Ingrédients : 2...
Voici notre repas de ce soir. Et je peux vous dire que l'on s'est régalé !!! Je me suis inspiré d'une recette prise dans un livre, j'y ai un peu changé les ingrédients... J'espère que ça vous plaiera !! Ingrédients : 4 feuilles de bricks 4 oeufs 6 tranches...
Bonjour, Je suis beaucoup "feuilles de brick" ces derniers temps... ;-) Et voilà une petite recette très bonne, qui s'apprécie le soir pour un repas léger avec une salade. Ingrédients : 3 blancs de poireaux 2 échalotes 1 camembert 30g de beurre 8 feuilles...
Bonsoir tout le monde, Il ne fait pas encore super chaud en ce mois de mars... Rien de telle qu'une bonne brioche à déguster au petit déjeuner ou même au goûter avec un bon chocolat chaud !!! Ingrédients : 9 cL de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de fleur...
